"غیر قانونی فوڈ ایڈیٹیو سرگرمیوں پر سختی سے کریک ڈاؤن کرنے اور فوڈ ایڈیٹیو کی نگرانی کو مؤثر طریقے سے مضبوط بنانے کے بارے میں ریاستی کونسل کے جنرل آفس کا نوٹس" کھانے کی اضافی اشیاء کی پیداوار اور استعمال کو معیاری بنانے کی ضرورت ہے:
معیاری پیداوار اور استعمال
پیداوار کی نگرانی: مرکب فوڈ ایڈیٹیو کی پیداوار معیاری ہونی چاہیے، اور کمپاؤنڈ فوڈ ایڈیٹیو کی تیاری میں غیر خوردنی مادوں کا استعمال سختی سے ممنوع ہے۔ صنعت اور تجارت کے محکموں کو آنے والے سامان کی جانچ پڑتال اور فروخت کے ریکارڈ کو برقرار رکھنے کے نظام کو قائم کرنے اور اسے سختی سے نافذ کرنے کے لیے فوڈ ایڈیٹو بیچنے والوں کی نگرانی کرنی چاہیے، اور بغیر لائسنس کے آپریشنز اور جعلی اور غیر معیاری فوڈ ایڈیٹیو کی غیر قانونی فروخت کو سخت سزا دینا چاہیے۔ معیار کے معائنے، صنعت و تجارت، اور فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن کے محکموں کو غیر معیاری لیبلنگ کے ساتھ فوڈ ایڈیٹیو کی پیداوار، فروخت اور استعمال پر سخت سزا دینی چاہیے۔
غیر قانونی اضافی سرگرمیوں پر سختی سے کریک ڈاؤن کرنے کے لیے ہر وقت ایک اعلی-دباؤ کا موقف برقرار رکھا جانا چاہیے۔ ریکارڈ-کیپنگ اور معائنہ کے نظام کو لاگو کیا جانا چاہیے، اور ریکارڈز سچے، مکمل اور درست ہونے چاہئیں۔ کوئی بھی کاروبار جو خریداری کے معائنہ کے طریقہ کار پر سختی سے عمل کرنے میں ناکامی کی وجہ سے غیر قانونی اضافی اشیاء پر مشتمل خوراک فروخت کرتا ہے یا استعمال کرتا ہے اسے پیداوار اور کام بند کرنے کا حکم دیا جائے گا۔ جو لوگ جان بوجھ کر غیر قانونی اضافہ کرتے ہیں ان کے متعلقہ لائسنس منسوخ کر دیے جائیں گے، اور ان کے غیر قانونی منافع اور غیر قانونی پیداوار اور آپریشن میں استعمال ہونے والی متعلقہ اشیاء قانون کے مطابق ضبط کر لی جائیں گی۔ غیر قانونی اضافی اشیاء تیار کرنے اور فروخت کرنے والی زیر زمین فیکٹریوں کے مالکان، اہم غیر قانونی سیلز اہلکار، اور اہم ذمہ دار افراد اور یونٹس کے متعلقہ اہلکار جو مرکزی طور پر خوراک کی پیداوار میں غیر قانونی طور پر اضافی اشیاء استعمال کرتے ہیں، ان سب کو قانون اور ضوابط کے مطابق سخت اور تیزی سے سزا دی جائے گی۔
کھانے کے اضافی استعمال کی نگرانی کے حوالے سے، خریداری کے معائنہ اور ریکارڈ-کیپنگ سسٹم کو سختی سے نافذ کیا جانا چاہیے۔ کمپاؤنڈ فوڈ ایڈیٹیو بنانے کے لیے غیر خوردنی مادوں کا استعمال سختی سے ممنوع ہے۔ غیر-معیاری لیبلنگ یا نامعلوم اصل کے ساتھ فوڈ ایڈیٹیو کی خریداری ممنوع ہے۔ کھانے کی اشیاء کے غلط استعمال بشمول اجازت شدہ دائرہ کار اور حدود سے تجاوز کرنے پر سخت سزا دی جائے گی۔ وزارت صحت اور فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن کو جلد از جلد کیٹرنگ سروس سیکٹر کے لیے استعمال کے ضوابط وضع کرنے چاہئیں، جس میں اجازت دی گئی اقسام کی واضح طور پر وضاحت کی جائے اور کیٹرنگ سروس یونٹس کو ان کے استعمال کو معیاری بنانے کے لیے رہنمائی کی جائے، جھوٹے اشتہارات اور صارفین کو دھوکہ دینے سے منع کیا جائے۔ فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن کو فوڈ ایڈیٹیو کے استعمال کے حوالے سے گرم برتن، گھریلو مشروبات، اور گھریلو سیزننگ سروسز فراہم کرنے والے کیٹرنگ یونٹس کی نگرانی کو مضبوط بنانے پر توجہ دینی چاہیے۔ کھانے میں غیر خوردنی اشیاء شامل کرنا سختی سے ممنوع ہے۔ متعلقہ قوانین اور ضوابط کے مطابق، کوئی بھی یونٹ یا فرد فوڈ ایڈیٹیو یا دیگر مادوں کے علاوہ کوئی کیمیائی مادہ استعمال نہیں کر سکتا جو خوراک کی پیداوار میں انسانی صحت کو خطرے میں ڈال سکتا ہو، اور یہ ممنوعہ ادویات یا دیگر مادوں کا استعمال ممنوع ہے جو زرعی مصنوعات کی پودے لگانے، افزائش، پروسیسنگ، خریداری اور نقل و حمل میں انسانی صحت کو خطرے میں ڈال سکتے ہیں۔
